Auteur : Redaction

La charcuterie Delongvert ferme après plus de 100 ans de marché !

C’est tout en discrétion qu’une institution des commerces boulonnais vient de nous quitter. Dimanche 23 juillet, la charcuterie Delongvert a assuré son dernier marché, rue Escudier. Cent ans de marché Jean-Pierre, Michel, Marie et Micheline prennent leur retraite et mettent un terme à plus de 100 ans d’histoire familiale.  Leur stand devrait être entre de bonnes mains puisque Jean-Pierre Delongvert a trouvé un repreneur selon son cœur, auvergnat qui plus est ! L’Auvergne pour eux, c’est un terroir bien sûr (coppa limousine, farçou, saucisse…), mais aussi une histoire et une culture intimement liées aux commerces parisiens. C’est sur leur stand...

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